Le Garçon Boucher

"Je suis passé acheter une blanquette de veau ce matin très dessus de la viande que des morceaux de rabe trois morceaux collier ce magasin ne vos pas Quetigny"

"Super accueil et tellement de bonnes choses !"

"Toujours un super accueil, les vendeurs sont super gentils et d'une grande politesse. C'est donc toujours un plaisir de se rendre dans votre magasin (avenue du drapeau). Et sur le choix et la qualité de la viande, c'est extra à chaque fois. Merci et continuez ainsi."

"Suite à mon dernier avis en avril ù j'indiquais qu'il y avait un problème avec les escalopes de poulet, très dures et caoutchouteuses. 2 mois plus tard tjs le même problème, au moment où j'écris, l'escalope est immangeable tellement elle est dures et caoutchouteuse, ce qui n'était pas le cas il y a 1 ans par exemple. Malheureusement je vais changer de boucherie."

"Pris hier à la boucherie, brochette et merguez très bonne. En revanche nous avons pris des chipos nature, au moment de sortir pour le barbecue une odeur très forte c'est dégagé. Après cuisson nous avons quand même manger afin de ne pas gâcher, et malheureusement nous sommes tomber malade dans la soirée. Bien cordialement"

"Nous avons pour habitude de venir acheter de la viande dans cette boucherie tous les étés pour nos barbecues. Mon conjoint est allé à la boucherie hier chercher des brochettes de bœuf et des saucisses. Il m a rapporté que ce n était pas comme avant. Il a trouvé le magasin désordonné, voire sale et avec peu de choix. Nous avons mangé les produits le soir même. Certains morceaux des brochettes étaient tendres et d autres caoutchouteux, limites inmangeables. C est à se demander s ils ne mélangent pas des bons morceaux avec des moins bons car ça à été le cas sur les 4 brochettes. Nous sommes ensuite passer aux saucisses au fromage que j adore ( en principe), première bouchée, j ai croqué sur un truc dur, j ai bien cru m être cassé une dent. Je ne sais ce que c etait, dégouté, j ai craché et jeté ma saucisse. Les autres ont goûtés, pas de trucs durs mais ils m ont dit que le fromage sentait bizarre. Mon conjoint raffole aussi de ces saucisses et m a dit, elles sont bizarres, bref....poubelle. il nous reste à manger d autres saucisses, je nai même pas envie de les goûter. Repas gâché hier soir , 42 e gâchés aussi. Pour nous les garçons bouchers c est fini. Ps: suite à votre réponse, je suis déjà venue dans votre boutique une paire de fois et je maintien que la qualité des produits à baissé comme le prouve les autres récents commentaires sur votre page."

"Une viande qui n'est plus à la hauteur. Brochettes de bœuf dures. Saucisses bof bof. On ne comprend pas ce qui s'est passé. Dommage des clients en moins."

"Je suis venu plusieurs fois dans cette boucherie belle qualité mais alors hygiène catastrophique c'est la première fois que je vois ça que dire des résidus de viandes sur la poignée de la porte d'entrée mais le pire le jeune homme qui me sert mes brochettes avec des gants dans un état lamentable mais le pire reste a venir il mencaisse avec les même gants et en espèces me prend le billet des mains et me rend la monnaie franchement j'étais bouche be avec du recul j'aurais dû dire quelque chose ce n'est pas normal des conditions d'hygiène comme cela"

"Les saucisses est le merguez étaient avariés. La première et la dernière fois"

"Très bonne viande sauf le steak haché et la keifta trop gras. Les morceaux choisis à hacher sont très gras et à la cuisson beaucoup de graisse et le goût n'est pas à la hauteur."

"C'était pour nous notre 1ère commande en ligne et livrée à Nantes. Vous êtes devenu notre boucherie car désormais notre viande sera commandé exclusivement chez vous car elle est d'excellente qualité. Merci à vous."

"Hier j ai acheté de la charcuterie et des tenders, la charcuterie est bonnes par contre les tenders ça sentait mauvais je les ai jeté bref les produits élaborés sont à éviter car c est pas la première fois ."

"super boucherie equipe tres professionnel et tres commetciale produits de tres bonne qualite je recommande +++++"

"Viande excellente ! Le personnel est très agréable et sympathique. Nous prenons toujours les paniers proposés. Je recommande !"

"J’ai eu un souci avec un article et ils ont été très réactif, de bonne foi et on fait preuve d’une politesse commerciale parfaite. C’est à souligner car c’est rare. Merci encore."

"Accueil très agréable la boucherie est très propre à l écoute du client et puis les prix rien a redire et viande de qualité hâte qu une autre boucherie ouvre en ville"

"Je suis cliente depuis l’ouverture, j’ai toujours apprécié leurs boucheries, la viande a tjrs été de bonne qualité. Néanmoins, depuis quelques temps, les prix ont fortement augmentés, de ce fait j’ai réduit mes achats, tout en continuant de m’y rendre. Pour les deux derniers achats, j’ai été très très déçue car à mon arrivée la personne était à l’extérieur en train de fumer sa cigarette (ce que je ne critique pas), il est entré pour me servir, a pris ma commande à mains nues sans s’être lavé les mains. De plus, à ma dernière visite, il y avait plusieurs clients et il a enchaîné les commandes, les encaissements en espèces toujours sans se laver les mains entre chaque client … nous savons tous, même les enfants, que la monnaie (billets et pièces compris) est un nid à microbes. De plus, la viande achetée n’a tenue qu’une soirée dans mon frigo, j’ai dû la jeter le lendemain !! Je suis extrêmement déçue et la dernière fois était mon dernier passage !"

"Je suis venu pour la première fois il y a deux semaines car j’ai découvert ce lieu sur les réseaux je me suis dis pourquoi pas. Accueil très sympathique, très bonne odeur d’épice et surtout propre. Viande très bonne juteuse et tendre.Le rapport qualité prix est même excellent je dirai."

"Je suis désolé pour vous que ma première note sur Maps soit sur votre boucherie. En plus que ce soit une note négative. J'y étais aujourd'hui et honnêtement l'accueil était très chaleureuse; très bon service. Le seul ik se situe au niveau du prix. Vraiment trop cher. J'aime pas me plaindre mais quand tu as l'habitude d'acheter dans différentes boulangeries et arriver sur celle ci où tu vois considérablement une différence d'au moins 4€ sur chaque Kg de viande ça pique. Presque 14€ pour presque 1kg de bœuf et pareil pour du blanc de poulet ça fait vraiment cher. J'ai l'habitude de prendre le blanc à 9€ max, des fois 8€ en fonction des boulangeries. (jamais plus de 10€). Et entre 9 et 10€ pour le bœuf. Je comprend que tout à augmenté et que tout est cher mais faut pas en abuser autant."

"Après une erreur de lieu de commande (dole au lieu de Dijon 😅😅) ,la personne présente a gentiment appeler Quetigny pour qu'il me prépare une commande en vitesse alors que l'erreur venait de ma part , arrivée à Quetigny on me propose un café le temps de finir ma commande Franchement accueil au top merci pour votre gentillesse Signé : la tête en l'air 😉"

"Accueil au top, viandes et charcuteries de très bonne qualités. Avec beaucoup de choix. J'ai des soucis de santé et je ne digère pas tout. Et là, aucun problème. C'est délicieux, de très bon conseils. Je recommande vivement."

"Je recommande vivement ,la viande et de qualité,jamais déçu. Un peu plus cher qu ailleurs mais très bon .le personnel et sympathique,et souriant.Meme en vacance dans le Sud à Nice nous pouvons nous rendre dans leur boutique ainsi que à Dole ."

"Boucherie qui pourrait facilement mériter 5 étoiles de par la qualité des produits proche des boucheries halal bio pour un prix bien plus abordable. Mais la vente en ligne c'est clairement pas leur truc, on a l'impression d'avoir affaire à une entreprise dépassée par son succès. Entre le conditionnement sous-vide de moins en moins hermétique au fil des commandes, les erreurs de nom-prénom et même parfois d'adresse sur le colis les 3/4 du temps (une de mes commandes s'est même retrouvée à l'autre bout de la France), les changements constants de recettes sans prévenir sur les préparations bouchères comme par exemple les saucisses kefta qui n'ont rien à voir d'une commande à l'autre ou les brochettes de poulet tomates-basilic qui n'ont plus rien à voir avec celles d'il y a quelques mois, tout ça n'est pas sérieux. C'est pas faute de les avoir avisés au préalable pour leur permettre de corriger le tir mais trop c'est trop. Rien ne bouge. Et pour finir, un peu plus de transparence sur la certification halal de chacune de vos viandes serait une bonne chose car contrairement à ce que le site peut laisser penser, il n'y a pas que des produits certifiés par les 3 organismes affichés (certification S.H.C pour le canard inconnue au bataillon) ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Réponse au propriétaire : Je prends note de vos excuses et explications mais elles ne sont malheureusement nullement convaincantes ni pertinentes. Concernant les soucis réguliers de livraison, vous rejetez la responsabilité sur Chronofresh, mais qui remplit le bordereau de livraison bourré de fautes que ce soit sur le mail, le nom ou l'adresse ? Eux ou vous ? Il n'y a qu'avec vous que je rencontre ce type de problème et je vous en ai déjà fait part à plusieurs reprises en espérant en vain que ça soit corrigé pour des commandes ultérieures. Concernant le problème de changement de recettes, est-ce logique qu'en commandant des saucisses kefta je reçoive un coup des saucisses à base de veau et épices et lors de la commande suivante des saucisses 100% volaille à l'estragon ? Rien qu'à l'oeil nu sur le produit cru ça se voit. Les saucisses 100% volailles sont plus roses et beaucoup plus molles car gorgées d'eau. Là aussi je vous avais déjà prévenus et c'est clairement une négligence de votre part qui se répète inlassablement. Je maintiens également que la préparation des brochettes poulet tomates-basilic a changé. La viande est désormais recouverte d'une sorte d'huile rougeâtre aromatisée et le plaisir gustatif n'est plus le même qu'avant. Alors peut-être que vos commandes sont élaborées depuis vos différentes boucheries mais il faudrait d'urgence vous mettre d'accord sur un cahier des charges pour uniformiser le tout car il n'y a pas de cohérence. Et enfin concernant ma petite remarque sur vos certifications, il ne s'agit nullement d'un jugement ni même d'un quelconque soupçon mais simplement d'une recommandation qui permettrait d'avoir une totale transparence avec votre clientèle et qui profiterait à tous."

"La meilleure boucherie du Monde 😊 Tout y est parfait, les viandes de qualités et les bouchers de vrais pro. Laissez vous tenter par la viande maturée.... Avec une mention spéciale pour la Galice... Allez-y les yeux fermés"

"C'est une excellente boucherie. J'ai eu un souci suite à une commande internet et leur réponse et excuses ont été fantastiques. Merci à Sofiane. De surcroît, leur viande de bœuf et surtout leur filet dans le rôti est juste exceptionnelle. Merci pour votre travail"

"Très déçu des personnels pas très compétents quand à la qualité et la provenance des produits et l’hygiène laisse à désirer sol et lavage des mains , faire attention à la facture …car augmente plus qu’il ne faut alors que ce n’est pas le prix affiché . Je pense que c’est la dernière fois que j’y met les pieds."

"Un accueil toujours agréable . Une qualité des produits au top jusqu'à l'assiette qui fait qu'on ne regrette pas nos achats. Viandes, charcuteries, salades , couscous, Kebab, tout est OK"

"Énormément de choix. Rapport qualité/prix au top. Un accueil chaleureux dans une boucherie au frais et bien entretenue. Facile d’accès. Je tiens à remercier l’ensemble de l’équipe, professionnelle et sympathique. Je ne connaissais pas mais je reviendrai et je recommande ! 👍🏼"

"Meilleure boucherie hallal de France pour ma part. Un large choix de produit, des marinades exceptionnelles, je recommande à 1000 %. Petit bémol pour ma part que je trouve dommage ce n'est pas accessible à tous les budgets. Cela reste relativement chère mais au vu du lieu, de la qualité des produits et du nombre de salariés je me doutes qu'il faut bien donner un salaire à ses salariés et payé les factures des lieux 😁😉. Je recommande je me répète mais je recommande 😅😁😁"

"Le Garçon Boucher, entre Junot et Nation, est une véritable pépite. Leurs viandes tendres à prix compétitifs, associées à un accueil chaleureux, créent une ambiance conviviale. Mohamed, le boucher expert, est souriant, sympa et extrêmement gentil. Ses conseils avisés garantissent la meilleure viande pour chaque plat. La qualité des produits est indéniable : fraîcheur irréprochable et saveurs exceptionnelles. En conclusion, pour une boucherie avec des viandes super tendres, des prix compétitifs et un service accueillant, Le Garçon Boucher est l'endroit idéal. Mohamed rend chaque visite agréable. Je recommande vivement cette adresse pour les amateurs de bonne viande. Un grand merci à toute l'équipe de Le Garçon Boucher ! Un avis basé suite à mon expérience personnelle moi BAKLOUTI Hamadi connu sous le nom du The inVeStor"

"Grand choix de saveurs de brochettes ça va être délicieux sur le bbq 😋"

"Tout est top ! dans cette Boucherie !! De la très bonne viande je prend tournedos coeur de rumsteck extra et a 23€00 le kg. Du choix ! De la qualité ! De la bonne humeur ! Vivement le ☀️ pour les Barbecues ! Il y à les Brochettes et les merguez qui attendent ! Je vais essayé les p'tits Kebabs ! Bravo."

"Rien à dire ! Tout est excellent 😍 la viande la charcuterie les pâtés en croûtes....livraison intacte et rapide .Commandez les yeux fermés 🥰"

"Une viande de qualité, super bonne. Le personnel est professionnel, sympathique et à l'écoute de la demande. Je suis ravie qu'une boucherie est ouverte sur Chenôve avant j'allais soit à Quetigny soit à Drapeau. En plus d'être une boucherie de qualité, elle est propre et c'est très important pour moi. Autre critère: si on a pas le temps d'aller faire nos achats, le site internet est facile d'accès et on peut commander puis aller chercher la commande!! Au top. Je recommande les Garcons Bouchers à 100%."

"Je connais ce commerce depuis juillet, ça fait plusieurs fois que j y vais. Je met rarement des avis mais la viande est bonne, rapport qualité prix, cela vaut plus le coup que d aller dans un hyper marché et en plus les garçons sont très agréables. Alors je ne peux que vous conseiller d y aller. Et là, l enseigne vient de passer au sac papier et emballage papier, bravo! Bonne continuation les garçons à chenove!"

"Avis initial: Tres tres bon. Par contre le prix va avec.... C est loin d etre accesible à tous. Avis apres reflexion: suite à mon premier avis et un peu chagriné de ma facture, je suis aller 1 semaine apres pour un autre barbecue acheter en supermarché. La qualité etait incomparable dans le mauvais sens. La viande etait pas bonne ou du moins vraiment , vraiment moins bonne que chez le boucher. Texture bizarre, merguez ultra grasse et une fois cuite ultra seche, poulet mariné avec trop de saveur qui masquait le gout du poulet et comme j ai du acheter des barquettes, je me suis retrouvé avec trop de viande pour un prix elevé. Donc finalement aller acheter de la viande moins souvent mais faite vous plaisir ou soyez raisonable et achetez uniquement ce que vous avez besoin chez le boucher. Mieux vaut acheter 1 ou 2 brochettes execellentes certe plus cher plutot qu'une barquette de 10 degoutantes qui vous aurait couté toute aussi chers."

"Large choix. Viande de qualité. Je n’ai jamais été déçue. C’est toujours un régal d’aller dans cette boucherie, qui, je trouve, est de loin la meilleure de Dijon ! Personnel très agréable et commerçant. Je recommande les yeux fermés !"

"Pour moi, le meilleur boucher de Dijon. Les produits sont frais et le goût est vraiment excellent. Un large choix de viandes, qu’elles soient marinées ou non… et les adeptes du barbecue seront aux anges là bas. Je vous les recommande 100%"

"L'etalage inspire confiance et vous avez envie d'acheter de la viande. Propreté et amabilité sont aussi de rigueur. Très haute qualité des pièces de bœuf et du poulet etc... boucherie à recommander !"

"Découverte totalement par hasard, l'adresse est à recommander. Jusqu'alors, jamais déçue, viande toujours très tendre, lieu impeccablement tenu et une équipe très professionnelle et accueillante. Le plus, des tarifs vraiment raisonnables (meilleur marché qu'en grande surface ou au marché et qualité au rendez-vous)"

"Super produit de très bonne qualité. A déguster sans modération"

"Alors suite à une erreur regrettable , le responsable du magasin ,un jeune homme très courtois et commercial m a personnellement appelé pour me dire de repasser au magasin ( j'avais passé ma commande par internet) et celui ci a été d une générosité inégalé et je pèse mes mots. Il devrait y avoir plus de commerçants dans ce genre , à l écoute de ses clients.merci encore à vous et à très bientôt."

"Clientes depuis 6 ans je suis toujours aussi satisfaite ! Le personnel est à l'écoute et doté d'un grand sens professionnel. Les produits frais avec un large choix, toujours des nouveautés. Les 3 boutiques sont toutes aussi propres les unes comme les autres. Ce qui est fort appréciable dans une boucherie. Bref, je vous recommande les établissements à 100%"

"Nous recommandons vivement ! Viande d'excellente qualité, super tendre, servie toujours avec le sourire, rapport qualité/prix exceptionnel ! un choix grandiose suivant les saisons ... tout est excellent. Les + = les merguez et les brochettes de poulet ... nous y allons depuis longtemps, et nous continuerons, BRAVO !"

"Première fois que nous allons dans cette boucherie ma femme et moi car les avis nous ont justement rassuré. Et bien nous ne somme pas déçu, viande de très bonne qualité à prix vraiment raisonnable. Les bouchers nous ont très bien conseiller et sont très accueillants. De plus le lieu est très propre et ça donne vraiment envie 😁 Nous reviendrons sans hésiter."

"Très déçue par rapport aux avis qu'il y a sur cette boucherie. J'ai acheté des filets de poulet qui me paraissent douteux sur la réalité que cela soit bien du filet de poulet... Par ailleurs, les serveurs touchent l'argent et servent la viande en la touchant en pleine main juste après : hygiène pas bonne du tout. Les machines sont sales également. De plus, quant à la qualité je ne pense pas qu'elle soit très élevée, il y a aucune information sur la provenance de leur viande, je ne pense pas que cela soit local."

"Très bon accueil, très poli. Viande de tres bonne qualité! Des saveurs à découvrir 👍"

"J'ai pour habitude d'aller à Quetigny ou je suis toujours très bien reçue mais ce jour le 9-08-2019, je suis allée à celui de l'avenue du drapeau. Que ce soit l'un ou l'autre, très bon service, viande fraîche et de qualité, rapport qualité prix correct pour de la viande hallal fraîche et équipes sympathiques dans les deux boucheries. Préfère manger peu de viande mais de qualité et me servir chez eux maintenant."

"Nous n’étions encore jamais aller à la boutique de Dijon avenue du drapeau (nous allions à celle de Quetigny). Et bien nous sommes plus que satisfaites avec ma mère, des bouchers très agréables, à l’écoute de la clientèle avec de bons conseils. Pour ce qui est de la propreté nous n’avons même pas besoin de dire quoi que ce soit, c’est super ! Merci à vous, nous reviendrons !"

"Excellent rapport qualité prix. Parking pour se garer aisément. Large choix de viandes, commandes personnalisées, accueil chaleureux, rapidité du service. Coin épicerie, charcuterie, pâtisseries orientales, boissons. Promotions intéressantes proposées aux clients via SMS. Le petit plus : conseils de préparation pour avoir une cuisson optimale avec idées d'accompagnement. Je recommande vivement."