LA SOBREDA

"Le rayon boucherie est très bien La viande est de bonne qualité Les bouchers sont très compétents et sympas"

"Normalement fermeture à 13h, j'arrive à 12h56 pour prendre une côte de bœuf. Les portes sont déjà fermées Je passe de l'autre côté et la dame me dit que c'est déjà fermé."

"accueil au top. Viande extra, prix competitfs."

"Très bien"

"Viande au top et prix très raisonnables."

"Beaucoup de choix dans cette boucherie. Les brochettes étaient très tendres et la marinade bien présente."

"Ce matin j'ai acheté 1KG de poitrine qui, malheureusement, était presque uniquement composé de gras. C'est normal que la poitrine soit grasse, mais là, on frôle l'arnaque. Je suis venu dans votre boucherie pour la qualité, j'ai désigner au jeune boucher un morceau qui était largement moins gras et il m'as donné une seconde piece qui était extrêmement grasse contrairement a celle désigné, je voulais repartir avec un bon morceau de viande, je suis reparti avec une tranche de graisse. D'habitude je n'aurais rien dit mais ce midi j'accueillais des invités qui venait de loin et j'ai été désappointé en m'apercevant de la supercherie. A ce prix là autent aller au Leclerc d'à coté, y'as moins de gras pour moins cher. je vous laisse voir ça avec le jeune boucher qui m'as servi ce matin le 21 Juin 2025, mais je ne peux pas accepter que cela ce reproduise. Signée Une famille qui était censé avoir un bon repas traditionnel avec des amis et qui ont été obligés de commander, Sushis... Merci beaucoup !"

"Très déçu cliente depuis plus de 30 ans une erreur peu arrivée bien sûr ont me rembourse mais j'habite à 30 mn aller et 30mn retour nous sommes obligés de retourner pour qu'il voit dans le sachet que je n'ai pas cette viande je leurs demandes de faire un geste car j'ai fait 2 aller et 2 retour ba vous voulez qu'on fasse quoi ont vous a remboursé c'est bon. Ba non c'est pas bon justement et il y a eu une fois des côtes que j'ai pas eu le temps de congeler car elle sentait 1 jour et demi après achat pourtant au frigo on m'a dit qu'il fallait congeler avant. Enfin bref sobreda n'ai plus se que j'ai connu vraiment dommage . Même le personnel est plus pareil ."

"Beaucoup de choix de viande, jamais déçu"

"Brs j'avais commandé des pieds de veau alors je demande au bouché le prix quand il donne le prix je lui dit gentiment c'est moin chère a ailleurs il me répond sauvagement et bien allé ailleurs j'ai trouvé très agressive je lui dit j'irai voir son chef il me répond je m'appelle Fabrice allé le voir j'ai vue le chef très gentil mais boff mr Fabrice vous êtes très fatiguée partez a la retraite parcontre j'ai déjà u affaire avc Éric super sympa les hôtesses de caisse super accueil Fabrice seulement n'ai pas a sa place mal poli la direction droit faire quelque chose. Je pense pr invité les problème j'irai a ailleurs comme il a dit c'est dommage je venais 2 fois par semaine c'est triste"

"La viande est délicieuse et les employés sont très aimables je vous recommande"

"Clients depuis très longtemps, après un malentendu, pour une viande in variée, refus de me rembourser car délai de retour trop loin, même si les personnes que j'ai pu contacter par téléphone , me disaient le contraire,que habitant loin, il n'y aurait pas de problème pour me dédommager. Je me suis sentie comme une voleuse, comportement très agressive, se disant responsables, je n'ai jamais vu ce genre de comportement sur des personnes se disant responsables, ou est le professionnalisme, pas à la Sobreda... Si on m'avait dit que passé ce délai de 48heures, il n'était plus possible de se faire rembourser, évidemment que j'aurai compris, hors ce ne fut pas le cas, il faut donc à l'avenir briffer ses coéquipiers."

"Boucherie qui pratique avec art les traditionnelles filouteries du boucher. Exemple ce weekend d'achat de joues de boeuf 23€ le kilo ! , présentées de telle manière que la partie cachée n'avait pas été paré. C'est donc moi qui a dû enlever la peau (130g sur 1,2 kg) C'est plus aisé de faire payer le client. Est-ce le prix à payer pour avoir du choix ?"

"Grande boucherie,charcuterie, épicerie et Fromagerie pour tout les goûts !!!.... Viandes bovines fraîche et garantie made in France choyer avec Respect et Amour des éleveurs du travail bien organisé. Ils ont de tout !!Et à prix Raisonnable!!!....... Porcs,dindes,poulets,lapins,veaux et tant d'autres choses!!!......... Épicerie finesse garantie made in France. Professionnels à la pointe de la Technologie et servie avec la bonne humeur. Ils prennent les tickets restaurant. Accessible aux personnes handicapées ♿️. Je recommande vivement à tous et toutes selon les traditions de notre religion."

"Très bien excellente viande et charcuterie ! Personnel très aimable et professionnel"

"Excellent produit par contre il faut améliorer le service certains ne connaissent pas les produits qu’ils vendent. A noter une super équipe au rayon boucherie"

"Très bons produits mais service déplorable. Tous les mois nous allions chercher nos produits depuis des années. Où sont passés les anciens vendeurs? Nouvelles têtes qui ne savent pas le nom de ce qu ils vendent. Plus aucun conseil et qui ne comprennent pas les demandes. Encore un nouveau management qui va faire couler une boîte. Dommage 😡 et en plus des vitrines dégueulasses"

"Cela faisait longtemps que je n'étais pas venue. . quelle déception.... tout est pré tranché même le fromage. Où sont passés les bouchers, charcutiers, fromagers d'antan avec qui on pouvait échanger, avoir des conseils. Aujourd'hui vos fromagers ne font pas la différence entre un selles sur cher et un Valençay... donc question affinage j'ai un doute. On trouve un brownie au chocolat entre les rillaux de cochon et le fromage !!. Et en plus une erreur de caisse....je ne reviendrai pas"

"Beaucoup a changé avec ce boucherie, les employés la direction. Depuis quelques temps on ne voit plus les employés qui savent les produits qu'ils vendent. Que des nouvelles têtes qui connaissent rien. Ils sont entrain de faire vivre tous le personnelles pour qu'y avoir des Espagnols à la place. Bientôt il va falloir parler l'espagnol pour commander votre produits."

"Très bons produits. Par contre, niveau service vraiment déplorable 2 jours de suite....il y a juste 1 personne devant moi, et 3 employés derrière a servir. On me passe devant 3 fois sans me servir au rayon charcuterie/fromage. C'est pas grave, j'ai trouvé mon bonheur ailleurs et je n'y retournerai pas, pourtant, j'y venais souvent pour la qualité de leur produits."

"Je suis venu aujourd'hui j’ai été très déçu. Par le personnel qui n’y connaît pas grand chose et l’amabilité. La présentation laisse à désiré. Sa fait des années que je suis cliente j’ai jamais vu ça. Vous aviez du personnel sympa et des rayons qui donnaient envie. Est-ce que sa a changé de propriétaire. ?"

"Elle offre des produits de qualité exceptionnelle. Chaque morceau de viande et chaque charcuterie sont un véritable délice pour les papilles. Certes, les prix sont un peu élevés, mais comme on dit, “la qualité a un prix” ! Et puis, mieux vaut investir dans un bon steak que dans une mauvaise pizza, non ?"

"Grande qualité de viande pour de petits prix. Mes invités sont toujours ravis de la viande que je peux leur servir. Je recommande."

"Jeudi 12 juillet 2024, je me rends à la Sobreda de Bouguenais à 10h30. Sur place, il n'y a plus d'escalopes de dinde, de rôti de dinde ni d'émincés marinés pourtant indiqués en promotion à l'entrée. Je demande ce qu'il se passe : problème de livraison m'a t-il été répondu. Les vendeurs sont nonchalants, parlent entre eux en langue étrangère ce qui ne nous permet pas comprendre ce qu'il se disent tout en regardant le client, bref, un manque de respect total et des rayons vides..... où est passée la Sobreda d'avant. Le manque de qualification du personnel est criant. La qualité de la viande va t-elle suivre le même mouvement ???? Que se passe-t-il ? Les vendeurs sont-ils sous payés au point que tous les anciens sont partis ? De mon côté, je suis repartie les mains vides, c'est désespérant"

"Je suis passé à sobreda à 10h sachant qu'il ouvre à 9h30. Malheureusement ce n'est pas la première fois. Il n'y a jamais de chair à saucisse, un peu déçu car je fais une trentaine de kilomètres dégoûté"

"Je ne mets que 3 étoiles pour deux raisons, vous n'avez sûrement pas eu le choix d'augmenter vos prix avec l'inflation, et la seconde raison c'est que jamais a la caisse vous nous rappelé qu'on a une carte de fidélité !! Dommage"

"La grande surface de la viande, merci de changer vos horaires ! 19h officiel mais déjà plus rien sur les présentoirs à 18h20 ! Le pire, les employés en action de nettoyage avec le détergent à proximité des denrées alimentaires... c'est triste..."

"La gentillesse des vendeurs au rayon volaille et porc fait peur !! En plus ça mange du chewing-gum devant les clients ! Ça donne envie de partir en courant !!! Dommage les produits sont très bons."

"Bonjour j ai visité aujourd’hui l établissement LA SOBREDA à Bouguenais Pour être franc avec vous j y suis allé des l ouverture de l après midi à 15h00 ce jeudi Le personnel était propre frais souriant et de bons conseils Les étales étaient bien remplies Le prix et les informations concernant la provenance de la viande étaient claires Les prix RAISONNABLES Donc pour faire rapide. Je suis satisfait de cette première visite J y retournerais à coups sur un jour de grande influence pour me faire une vraie idée de l établissement Cordialement 👍👍👍"

"Alors comment dire, nous avons acheté trois beaux filets de bœuf pour faire au réveillon du jour de l'an 2023 je précise, et là pendant la cuisson une forte odeur est apparue donc je ne vous fais pas un dessin la viande est mangeable. Nous sommes retournés avec les morceaux cuits pour faire constater ils n'ont rien voulu savoir il était de mauvaise foi. Sur les 50 et quelques euros d'achat ils nous remboursé que 16 €. Donc je ne vous fais pas un dessin ils m'ont vu il ne me verront plus. Je trouve que depuis le changement de propriétaire ça a baissé en gamme."

"Cela fait des années que ma famille et moi nous y rendons pour faire le plein de viande tous les mois et nous n'avons jamais été déçu de la qualité de leurs produits (que ça aille de la viande, au fromage, ou bien même aux pâtés) Le personnel est toujours agréable, souriant et courtois !! Petit plus, ils leur arrivent de nous donner un bel os pour notre chien quand on leur demande 🤗 Merci !!!"

"Nous n'y allons pas souvent car nous habitons à 40kms mais de passage nous nous sommes arrêtés. Quel plaisir de trouver des produits alléchants et de bonne qualité avec des prix très intéressants à tous les rayons Nous avons fait le plein 👍 Nous avons été très bien accueillis du début jusqu'à la fin . Le personnel est vraiment très sympathique et de bons conseils ce qui est rare ! Merci à toute l'équipe Nous reviendrons c'est sur !"

"Tranches coupées n’importe comment Fine d un côté et 1 centimètre de l autre La vendeuse voulait nous refourguer les tranches gras du rôti de porc. Et pour finir en caisse, tapis en panne et c’est moi qui doit lui avancer les nombreux paquets car pas capable de tendre le bras et nous le dit d’ailleurs. Ce n’est pas la première fois que nous nous retrouvons avec de la viande ou de la charcuterie mal coupée. Et un accueil plus que mitigé. Il n y aura pas de prochaine fois Je ne prendrai plus ma viande à la sobreda"

"Très bonne boucherie, nous y achetons quasiment toute notre viande. Nous avons eu pendant plusieurs années 1 stand restauration au RV de l'ERDRE nous prenions notre viande à la SOBREDA, jamais déçu. Très bon rapport qualité/prix. Personnel très sympathique"

"Belle espace boucherie où règnent la bonne humeur et les produits de belle qualité. Découverte des merguez de poulet gracieusement grillées pour les clients par Sobreda ; excellente alternative pour ceux qui n'aiment pas le boeuf et l'agneau. Parfaitement assaisonnées. Et les ribs commandés étaient parfaits. Un petit bémol sur l'échine : 4 sur les 5 étaient parfaites, la 5eme moins bien."

"Je suis très déçu de cette boucherie, j'y allais depuis quelque année mais depuis le changement de direction c'est partie dans tout les sens. Les rayons sont vides, les salariés n'ont plus le sourire, ils se font crié dessus... La viandes est de moins bonne qualité qu'avant. Très déçu ..."

"Endroit atypique âme sensible s’abstenir ça sent la viande et le sang mais on y trouve de très bons produits la viande est excellente abordable variee, le paradis des barbecues . Le seul bémol que j’y vois c’est que l’on ne peut plus commander en ligne ça c’est fait mais ça ne se fait plus dommage"

"J achète 50 euros de rôti de faux filet de boeuf et la bonne surprise rempli de gras. C est une blague et je précise bien pas de gras, faut vraiment changer le boucher. Deuxième fois la ça va pas du tout c est du vol"

"Accueil chaleureux très convivial. Le personnel est très sympathique Les produits sont d'excellentes qualités , aucune prise de risque. J'y vais régulièrement depuis 30 ans Je recommande ce lieu"

"Beaucoup de choix de viande, service rapide, idéal pour les grillades mais pas que, les bouchers vous coupent de vrais morceaux bien épais à la demande, nous avons pris un onglet et une côte de bœuf, les deux étaient vraiment délicieux avec une bonne épaisseur, juste ce qu'il faut de grillé à l'extérieur et rouge à l'intérieur. De plus ils acceptent les tickets restaurant, il y a également un rayon fromage et quelques autres produits."

"Boucherie que nous fréquentons depuis des années. Jamais déçu par les produits qui sont de très bonne qualité. Le personnel est toujours souriant, aimable, toujours prêt à donner des recettes ou des conseils pour cuisiner au mieux les produits qu'ils nous servent. Le prix est tout à fait correct. Boucherie, charcuterie, traiteur, fromage et même vins, je recommande ce lieu, vous y trouverez de quoi vous régaler."

"Super découverte ! La boucherie est très grande, beaucoup de choix, de bons produits et les prix sont très contenus. Le personnel est sympathique et vous trouverez des produits traiteurs et du fromage en plus des produits de boucherie (porc, bœuf, agneau, veau, cheval etc) et de charcuterie !"

"Bon produits et bon accueil! Cependant dommage d’utiliser autant d’emballages dans des poches plastiques ... , pour un fromage par exemple : fromage déjà emballer dans un cellophane, qui lui même est emballé dans un emballage papier le tout mis dans une pochette plastique avec le prix , un emballage papier avec le prix dessus suffirait amplement .."

"De la bonne viande, à un prix très correct. L'accueil y est en général bon, mais il s attention aux heures de forte affluence : il y a du monde ! Par contre certains boucher on tendance à avoir la main lourde sur les portions, ne pas hésiter à vérifier et demander moins. Beaucoup d'emballage plastiques, mais il paraît qu'on peut venir avec ses contenants : j'essaierai de faire ça !"

"Quelques années auparavant c'était une bonne boucherie charcuterie, mais dernièrement ce magasin a baissé gravement qualitativement... Ils vendent même les produits périmés. Si vous réclamez les produits achetés se sera très difficile de vous faire rembourser. De plus vous risquez d'être traiter d'un ignorant au niveau de votre connaissance des produits charcutiers.. Je pense que ils ont besoin de personnel compétent et aussi inspection sanitaire."

"Le fait est que les prix sont moins chers qu'au Super U du coin. Côtes de porc à 5.90 euros du kg, poitrine fraîche à 4.90 euros du kg pour du porc blanc. Dommage qu'il n'y ait pas un rayon Bio. Je n'ai pas trouvé de Saindoux... Étrange! Ça reste une bonne adresse pour trouver de la viande à prix raisonnable."

"Première expérience dans ce boucher, traiteur et autres. Pas déçu, nous avons pris une côte de boeuf qui était excellente (viande tendre et plein de goût) Le services est rapide et bien géré, car les commandes sont mises directement vers la caisse. Il est possible que j'aille tester d'autres produits prochainement."

"Qualité sur tous les produits. Par contre, un peu désorganisé sur les commandes. Découpe tournedos dans le filet (pour Noël 2023) vraiment pas terrible . Présentation 0, décevant. Dommage, la viande est de qualité."