Gravil Jean Marc

"Boucherie Familiale proposant de la viande de qualité. Nous en ramenons lors de nos passages dans la région. Dommage que nous ne soyons pas auprès. De plus il y a un bon accueil et de bons conseils. Bravo à Antoine pour son implication. La relève est assurée c'est super !! Avec tous nos encouragements. Corinne et Éric"

"Super expérience ! De très bons produits. Je recommande."

"Très bonne boucherie. Il y a des produits locaux et les tarifs sont corrects."

"La Maison Gravil est accueillante et ouverte tardivement le dimanche matin. Les produits sont beaux, artisanaux et savoureux. Les petits plus qui fait une grande différence 👍: Mr Gravil nous a mis sous vide nos différents produits et nous a fourni une bouteille d’eau congelée ce qui nous a permis de garder au frais nos viandes pour le trajet. Bref un service 5 étoiles Je reviendrai à la boucherie Gravil avec grand plaisir."

"Acceuil incroyable. On a adoré le pâté en boule. Un vrai délice. Merci beaucoup"

"Charcuterie au top. Goûter leur saucisse au Roquefort un délice et leur fricandeau à tomber. L'accueil est également au top."

"De très bons produits de qualité accueil superbe je recommande vivement."

"Je n’ai pas trouvé de grains de poivre dans le saucisson comme me l’avait dit le sympathique jeune homme mais néanmoins il est excellent. Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé la peau avec… 👍"

"De passage à Aumont Aubrac en camion, j'ai passé une nuit sur place et en partant je me suis arrêté dans cette superbe boutique 😁 Que c'est agréable de déguster le jambon, le pavé de saucisson aux noisettes et une de ses spécialités dont j'ai oublié le nom. Merci de continuer à travailler avec cette haute qualité."

"Excellent produits locaux"

"De très bon produits"

"De passage dans ce coin de France que nous adorons, j'ai fait connaissance de Monsieur Gravil. Boucher accueillant, qui aime son métier (cela ne fait aucun doute) avec lequel j'ai pris plaisir à échanger (c'était tôt le matin, on était tranquille ;-) Des merguez exceptionnelles, un jambon de pays fantastique, à un tarif maitrisé, du boeuf de grande qualité, et un service digne de ce nom!!! Nous reviendrons monsieur, c'est certain! Merci pour tout!"

"Arrêt incontournable pour trouver de bons produits, accueil toujours agréable, une bonne adresse assurée !"

"Le saucisson de Mr Gravil est une pure merveille !"

"Que de la qualité, tout est bon"

"La viande est de très bonne qualité Notre préférence pour les merguez qui sont succulente! Le boucher est très gentil et prends du temps avec chaque client"

"Très bonne viande"

"La meilleurs boucherie est du mont aubrac et de loin des prix tres correct et un qualite manifique un amoureux du metier de boucher"

"Berk.... Évitez la rosette au sel ou plutôt le sel a la rosette Tarif très chère"

"Produits excellents! Un rôti de veau d'une qualité exceptionnelle, un vrai régal. Merci pour ce savoir-faire. En plus un très bon accueil, je recommande vivement."

"Nous faisons toujours un détour pour aller faire nos achats dans cette boucherie quand nous partons ou revenons de vacances. La viande de bœuf est excellente. Merci Mr Gravil et bon courage!"

"Lozeriens expatriés à Montpellier, nous faisons une halte chez M.Gravil à notre retour. La qualité., l'accueil et le service sont toujours là."

"Excellent tout simplement. MERCI à Jean-Marc pour des bonnes choses et un discussion sympa!"

"Du vrai conseil ! Un artisan boucher dans les règles de l'art avec des prix assez contenus même en saison."

"Désolé, je me suis trompé de boucherie... j'étais chez vos voisins mais je ne me tromperais pas !"

"Excellents produits. Accueil chaleureux."

"Les produits sont excellents, le jambon cru une merveille. L'accueil est chaleureux. Je fais un détour pour m'y servir."

"Leurs tripoux ...une pure merveille. A déguster sans modération !"

"Accueil sympathique viande et charcuterie excellentes."

"De passage dans la région je l'ai trouvé par hasard sur internet viande excellente avec du goût"

"Très bien Très très bien. Bon produit .gentillesse et de bon conseil de préparation cuisine. Je recommande fortement."

"La meilleure boucherie, fait maison, une saucisse qui a du goût, des terrines qui ont du goût... bref un vrai régal et en plus très serviable et ils peuvent mettre sous vide pour en ramener chez soit."

"Très accueillant, très beaux et bons produits. Nous avons acheté une saucisse, un rosbeef et un morceau de saucisse sèche que nous avons goûté hier soir (excellente). Produits achetés mis sous vide et comme nous étions sur le retour de nos vacances, donc pas mal de route à faire... on nous a donné une bouteille gelée pour garder tout ça au frais. Sur que la prochaine fois nous garderons plus de place pour en ramener plus."

"Encore 5 étoiles pour un boucher-charcutier qui confirme sa capacité dans un métier difficile. Vivent les 4 voies sans péage qui orientent les usagers vers des villages comme Aumont-Aubrac avec des commerçants sympathiques."

"Boucherie excellente, côtes d agneau, saucissons. Surtout n'hésitez pas si vous êtes depassage."

"Juillet 2021 : saucisse sèche et fraîche un pur délice, pâte de tête succulent, terrine de paté 👍. Nous avons rempli la glacière 😃 félicitations ! Depuis mes 12 ans je n’avais pas mangé d’aussi bon produits !"

"Accueil très sympathique, viande et produits locaux, délicieuse charcuterie faite maison. Je recommande !"

"Des entrecôtes incroyables. Première visite et j y revendrai. Bon conseil et sympathique"

"De la charcuterie de grande qualité Saucisse et saucissons exceptionnels"

"Le goût, l'accueil, le prix... Que demander de plus ?"

"Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment)."

"Il y a de la bonne viandes et aussi de la bonne charcuterie du pays"

"les tripoux sont excellents ... avant je les prenait chez Boulet..désormais GRAVIL est adopté !"

"Nous avions l'habitude d'aller à la boucherie concurrente. Je ne pense pas regretter... Déjà un bon point pour l'accueil qui est nettement meilleur Avons fait un peu de provisions de bons produits... Après avoir consommé j'apporterai un modificatif à mon post"

"De bons produits, une qualité de service et d accueil, un artisan comme il en reste peu."

"Charcuterie et viandes excellentes, du terroir bien sûr. Je recommande surtout les fricandeaux faits maison. Le boucher peut mettre sous vide les produits de notre choix. Pratique pour emporter dans un glacière et pour la conservation."

"Super produits , super accueil :-)"

"Un jambon blanc magnifique. ! Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même. On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes."

"Fricandeau maison dont j'ose dire qu'il est... l'un des meilleurs de France. Entrez, achetez-en un (sous vide), goûtez... et vous regretterez de pas avoir fait un grand stock pour pouvoir partager cette expérience gustative inoubliable avant de repartir ."