Charcuterie Rouch

"Les horaires d'ouverture sont réduits. Le choix en vitrine de la viande à la découpe est très limitée. Parfois il n'y a que du porc et un peu de boeuf. Le veau il faut le commander et parfois attendre une semaine qu'il en écoule un. Les saucisses sont trop salées à mon gout. Toute la charcuterie est également trop salée (je n'en achète jamais pour cette raison). La majorité des viandes rendent de l'eau en cuisant. La qualité des produits vendu a largement baissé par rapport à qq années en arrière. J'y retourne car il n'y a pas beaucoup d'alternatives à Foix, mais je suis rarement satisfaite du rapport qualité prix. Je n'observe pas grande différence de qualité avec un rayon de supermarché."

"Très bon produit"

"Super qualité Une très belle découpe et belle qualité de magret de canard ! Terrines très goûteuses, tout à l air au top"

"Une tromperie pour les snobe, Inssi se jamais on fais confiance ou on oublie les lunettes et on demande du jambon du pais ses gens te donne de l’épaule , jamais viu ça a aucune part o monde trompé les clients de façon misérable, déjà que le vrais jambon et pas terrible, on nous prend pour des Anglais , on des blondes etc"

"Nous avons réalisé récemment des achats de charcuterie. Rien à dire. Bon accueil, des produits de qualité de notre terroir. Je retrouve les saveurs de mon enfance. Des recettes...des secrets bien transmis. Bravo. Continuez."

"Très très bon. Accueil chaleureux."

"Super accueil Cassoulet au top!"

"Magnifique boucherie artisanale de beaux produits sont présentés. L’accueil et convivial. Je vous recommande vivement le jambon cru du pays Ariégeois Félicitations pour votre travail d’excellence"

"Que de l'authentique et surtout que de l'Ariégois ! Bravo ! Saucissons, saucisse de foie, jambon, mon Dieu, excusez notre gourmandise !..."

"Prix abordable étant donnée la qualité de la viande et de la charcuterie d'origine locale !"

"Jambon cru acheté sous vide épais et transpirant le sel..Leur cassoulet équivaut à un cassoulet de chez William Saurin, passez votre chemin."

"Bon accueil. Le saucisson cendré est très bon. A l'occasion j'y retourne."

"Magasin bien achalandé personnel sympathique tout à l'air délicieux"

"De très bons produits depuis très longtemps. Mérite le détour."

"Fidèle depuis 20 ans maintenant ! Sans carte de fidélité cependant, elle présente très peu d'intérêt pour les clients qui achètent souvent de petites quantités. C'est le seul point faible, pour la qualité et le rapport qualité prix je ne peux que dire du bien."

"Boutique sympa ...bien achalandé mais un peu chère"

"Extrêmement déçu ! Saucisse fraiche trop salée, boudin parfois pas cuit et pas salé ou trop ! Dernièrement j'ai pris 2 bocaux de lingots aucun assaisonement ! Clients depuis 50 ans C'est avec regret que je ne retournerai plus dans cet établissement ."

"Le temple de la charcuterie ariégeoise. Saucisse excellente ! Le saucisson est de plus en plus en gras et de plus en plus cher c'est dommage."

"Le temple de la charcuterie ariegeoise. Dommage que le sel soit parfois en excès. Si c'est corrigé on passe évidemment à 5 étoiles."

"Plusieurs années que la qualité baisse et les prix montent, aujourd'hui pied de cochon vendu, a peine déballé, odeur de charogne, on profite du nom établi par rouch père pour vendre aux gogos. c'est une honte."

"Très bons produits, super conseils. Ne pousse pas à la vente. À l écoute du besoin du consommateur. Vraiment super"

"Viande et charcuterie de bonne qualité avec un accueil agréable"

"Tout est excellent dans cette belle boucherie de Foix...(j'adore leur jambonneau !)"

"Achat d'un pot en verre canard lard lingots au Leclerc de Foix( étagère du coin). Bilan toute la famille malade et une journée de vacances perdue à cause d'une belle intoxication et pourtant la date de péremption était 2026."

"Déçus par nos repas de réveillon .la sauce de la lotte américaine ainsi que la béchamel qui accompagnait le chapon ressemblaient à une cuisine de mauvaise cantine.les verrines du dessert très moyennes le foie gras correct le civet de cerf bon la bûche aussi .dommage que les repas ne soient pas extracomme la saucisse sèche que nous avions achetée ."

"Client depuis 6 ans Acueuil épouvantable ce mardi 30 novembre à 18h40. Promis je mettrai bien mon masque sur la bouche dans une autre boucherie."

"Très déçu par les lentilles trop trop salées immangeable🤮 acheter le 20 octobre et soit disant emballé le 21! En plus j’en ai acheté 2! C’était déjà le cas il y a quelques temps, j’ai voulu retenter 😒"

"La meilleure boucherie charcuterie de Foix ville ! Jamais déçu et très bon accueil, que vous soyez jeune ou vieux !"

"Les saucisses de foie dégueulasses trop trop grasse et très vieille. On connaît le patron . Il nous a bien eu . Une saucisse de foie de 1 an sur l étalage. On dépense 300 euros avec mon beau père. Monsieur mazzoleni"

"Beaux produits surtout les morceaux de bœuf et la charcuterie locale. Plats prêts plutôt bon mais service un peu approximatif sur les modalités de réchauffage. Je n'ai pas eu affaire au patron"

"Bonne viande et bons produits charcutiers. (Saucisse sèche de foie un petit peu trop salée)"

"Lieu incontournable de la gastronomie fuxeenne. Sausisse de foie jambon boudin ...succulent à goûter absolument pres de la halle de l eglise saint volusien"

"De visite à Foix, 2 passages rapides dans cette boucherie, notamment pour acheter de la saucisse sèche à consommer lors de nos randonnées. Elle est excellente. N'hésitez pas à en acheter."

"je suis très étonnée des avis favorables sur vos produits du terroir il fut un temps ou les produits était de très grande qualité mais aujourd'hui je puis vous dire qu'ils ne sont pas à la hauteur de n'importe quelle grande surface du coin. je m'explique : cliente chez vous depuis plus de 30 ans je peux vous dire que la saucisse de foie contenait moins de gras, que la saucisse fraiche était moins salée et poivrée. Hier je me suis rendue pour la dernière fois chez vous."

"Très bon produit du terroir, à chaque fois qu on vient passer nos vacances dans la maison familiale on achète les produits du terroir pour déguster et ramener chez ns ."

"Très bon produits locaux à des prix très abordable."

"Très mauvais accueil, après l achat de Bouches à la reine j ai demandé 1 boîte la réponse non, j ai eu 2 sacs et on m à fait remarquer de venir avec un cabas la prochaine fois ! Qualité du produit très décevant, trop poivré et garniture insignifiante. Je ne reviendrai plus. Pourtant votre maison avait une bonne réputation."

"Boucherie traditionnelle et de qualité exceptionnelle !! Viande médaillée, commerçants très sympa !"

"Nous avons acheter un plat tout prêt déjà cher et la viande n était pas bonne et grasse et je ne vous parle même pas de l accueil. Ils ne doivent pas aimer les touristes"

"On a l'impression d'emmerder le vendeur pas un sourire il nous fait comprendre qu'il a pas envie de vous servir passez votre chemin à Foix ils y a d'autres commerçants souriants"

"Très bonne boucherie, on sait d'où viennent les produits (c'est affiché) et le personnel dispense de bons conseils de préparation. En plus, les prix sont souvent moins élevés qu'au supermarché !"

"Si dans le cochon tout est bon, à la charcuterie ROUCH tout y est excellent! Que dire de leurs saucisses de chez, saucisses de foie, des coustellous (même si je fois les écrire avec une mauvaise orthographe😁)... Perso je viens de loin, et lors de mes visites à ma famille sur Foix, la visite obligée passé chez ROUCH!"

"Bonne boucherie mais un peu chère selon les produits"

"Un étal magnifique. Une boutique avec un grand choix et produits locaux. Parfait 👌. Une institution à Foix."

"Excellente charcuterie. Je prépare mes salaisons et mes pâtes avec leurs produits et ce n'est que du bon! De plus les employés sont très aimables ce qui ne gâche rien."

"La boucherie charcuterie référence dans le département, voir même dans la région. Produits extrêmement bons. Viandes exquises, boudin excellents, de très bons plats cuisinés. c'est un lieu à recommander et inévitable si l'on aime la viande"

"Allez-y et régalez vous. Qualité des produits, prix corrects et service agréable. Un incontournable artisan fuxéen de longue date."

"Œufs dits 'fermiers' par une des vendeuses. Arrivee à la maison, ils étaient en fait tamponnés catégorie 3 (en cage)... Les fromages fortement conseillés par cette même vendeuse étaient peu goûteux... À voir pour le veau que nous avons acheté pas encore mangé. Cela reste leur cœur de métier... La charcuterie était bonne. Quoi qu'il en soit nous avons été deçus par la pratique. Dommage."