Boucherie Le billot de Matthieu

"Une véritable boucherie tenu par des professionnels, de très bon produits."

"Un traiteur absolument exceptionnel ! Nous lui avons confié la restauration de notre événement familial (près de 80 personnes sur 3 jours) et tout a été parfait du début à la fin. La qualité des plats était remarquable : raffinés, variés, originaux, avec de vraies découvertes gustatives qui ont impressionné tous nos invités. Même les végétariens et les régimes spécifiques ont été sublimés avec créativité et générosité. L’équipe s’est montrée incroyablement adaptable, professionnelle et attentionnée, toujours à l’écoute de nos contraintes et de nos besoins. Le service était fluide, discret et chaleureux, rendant l’expérience encore plus agréable. Nous n’avons pas l’habitude de laisser des avis, mais cette prestation mérite largement d’être mise en avant tant elle a contribué à la réussite de notre événement, qui restera gravé dans nos mémoires. Bravo et mille mercis à toute l’équipe !"

"Super expérience traiteur, tout était excellent ! On s’est régalé ! Je recommande vivement. Très sympathique par ailleurs ! Allez-y sans hésiter, les produits sont de qualité!"

"très bon accueil, le fait maison à l honneur , de très bons produits de qualité et des spécialités excellentes ! je recommande !"

"Boucherie de dingue ,l'atout ++ :le conseil cuisson et préparation ,sans oublier un étalage d'exception"

"Cette boucherie est un vrai régal pour les yeux mais aussi pour les papilles! Et en prime il y a même le sourire et la sympathie du patron! Decouverte il y a qq jours et le pâté, le rosbeef, la farce etc tout etait succulent. Nous y reviendrons c'est sûr! Ne changez rien surtout car la qualité et le professionnalisme sont si rares de nos jours !"

"De passage dans la région, je me suis arrêté pour acheter de la viande pour le barbecue. En effet, le plus dur c’est de choisir ! Bel étalage. La viande très bonne."

"La boucherie donne envie de tout acheter! La viande pour le barbecue était excellente! Merci pour l’accueil. Nous recommandons les yeux fermés 😁"

"On a envie de tout acheter quand on rentre dans cette boutique! La viande est succulente, il y a beaucoup de choix. Les saucissons, les petits pavés sont originaux et délicieux. Un vrai régal!"

"Super produits. Conseils de recette très appréciable. La boucherie est très propre. Je recommande vivement !"

"Patrons et équipes au top, viande de qualité et locale. Toujours un plaisir de rentrer dans votre boucherie"

"Une magnifique boucherie avec des produits locaux, fait maison. L’accueil est toujours souriant. La viande est incroyable !!"

"Franchement, super accueil avec le sourire et la plaisanterie. Nous sommes en vacances, nous cherchions de la charcuterie pour une raclette. La charcuterie est excellente et les conseils étaient au rendez-vous vous. Bonne maîtrise des produits. Nous reviendrons sans détour"

"Toujours des produits de très bonne qualité. Je recommande vivement"

"Merci à Mathieu et son équipe pour nous fournir de la viande et des préparations de qualité. Accueil sympathique."

"Boucherie au top choucroute un régal Nouveau sur Yenne nous sommes conquis merci"

"Je viens dans cette boucherie à chaque fois que je visite ma mère en Savoie. C’est un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Tout est bon ici, et surtout tout est magnifiquement présenté. Il y a une délicatesse rare dans cette boucherie et on sent qu’un point d’honneur est mis quant à l’hygiène irréprochable. Pour ne rien gâcher le boucher est très agréable et charmant."

"De très bons produits à un prix correct accompagnés d'un accueil très sympathique."

"Les bouchers se sont succédés sur Yenne ces dernières années, nous sommes plus que ravis d'avoir enfin trouvé l'adresse où nous ne manquons pas d'aller dès que besoin ! Le service et l'accueil sont toujours agréables et nous nous régalons à chaque fois, sans oublier les précieux conseils donnés toujours bien utiles ! Nous recommandons cette adresse sans hésiter ! Ce soir ça sera côte de bœuf, bon appétit !!"

"En vacances en Savoie, nous nous sommes arrêtés au billot de Matthieu. Quelle belle boucherie ! Le comptoir est magnifique. Tout fait envie et cela devient difficile de choisir ! Bravo à toute l'équipe pour ce superbe établissement authentique !"

"De passage, nous avons découvert cette belle boucherie. Tout est fait avec soin et ça donne envie ! De retour à la maison, nous nous sommes régalés grâce aux précieux conseils de Matthieu ! Coup de cœur pour les saucissons ! Dommage que nous habitions si loin !"

"Je ne peux que vous recommander cette enseigne qui m'a réconciliée avec la viande ! Des produits magnifiques tous FAITS MAISON y compris la charcuterie ce qui est de plus en plus rare à trouver. Peut-on parler de leur assortiments pour le barbecue, entre les saucisses curry, au bleu (un délice !), les merguez et brochettes de toutes sortes... Il y en a vraiment pour tout les goût. Mon seul regret et de ne pas habiter sur yenne pour pouvoir me rendre au billot de Mathieu plus régulièrement ! Continuez comme ça, c'est juste parfait !"

"Produits de qualité, nous nous sommes régalés à l'occasion d'une fête familiale, merci pour le partage de votre passion et de votre sympathie, ne changez rien !"

"Très belle boucherie charcuterie. L'étale est magnifique, la viande est très belles, tout est bien présenté et donne envie. Nous avons pris avec nos filles, des saucisses toutes aussi bonnes les unes que les autres, des brochettes excellentes et tendres à souhait. Nous y reviendrons sans hésiter et la conseillons à tous."

"Présentation qui donne envie. Produits de qualité et très gouteux. Rien à dire si ce n'est : je recommande vivement !"

"Consommermoins mais mieux c est la devise parfaite de la boucherie du billot de Mathieu. On y trouve une viande succulente,des plats traiteurs originaux,du conseil,tout cela avec le sourire! Merci pour la qualité de vos produits,ainsi que le savoir faire"

"Une boucherie comme on les aime, avec de la bonne viande et un accueil sympathique."

"De la très bonne viande . Excellente charcuterie. De bons conseils et toujours servi avec le sourire."

"boucher très accueillant et souriant très bonne viande et beaucoup de produit pour faire un bon barbecue je reviendrai avec le plus grand plaisir"

"Très bonne viande, magasin propre et bien entretenu ,boucher donne de bons conseils.On peut y aller les yeux fermés."

"Exploitant agricole à l’origine, puis formé au métier de la boucherie, Matthieu sait choisir localement ses éleveurs ! Résultat une viande bien maturée, donc excellente. Un charcutier traiteur et du fait maison, peu importe ce que souhaiterez, ce sera un festival pour vos papilles."

"Clients depuis l'ouverture nous n'avons jamais été déçus. Qualité, service, convivialité. Merci Mathieu pour tous ces bons produits !"

"En week-end sur Yenne, nous avons découvert cette boucherie sur les réseaux… Aucun regret, tout est conforme. Local, fait maison, ça sent bon, c’est beau et bien achalandé. Le personnel est très accueillant et pro. Nous avons pris de la charcuterie, pas grasse du tout 👌🏻 juste trop bonne !! Et des diots pur porc et mélangés pas encore testé… Merci pour cette belle découverte, nous reviendrons :)"

"Viande de super qualité et vraiment très bonnes, des tripes maison à tomber par terre et des prix plus que correct.. je recommande vivement cette très belle et très bonne boucherie sur Yenne..👌🤙"

"Très surprise de voir des avis avec 1 seule étoile, mais rassurée de voir que cela ne vous concernait pas (vu que c’était bien avant de vous installer à Yenne 😜 il y a 1 an de cela !) Sauf récemment et oui, vous êtes peut-être fermé le dimanche mais ouvert NON STOP le samedi 👍🏻 En tout cas, tout est fait maison, pour tous les goûts, on s’est régalé cet été avec la côte de bœuf 🥩 une tuerie, ainsi que les saucisses, merguez… Un barbecue de folie, et avant le printemps une « fondue » Bourguignonne et un « Bœuf » Bourguignon, le tout avec un accueil et des conseils au top 👌🏻"

"On m’avait recommandé de venir ici et je peux dire que je ne regrette pas du tout. Il y a longtemps que je n’avais pas vu une vitrine aussi belle, tout fait envie. Le personnel est très accueillant et professionnel, ça fait plaisir ! J’ai pris des entrecôtes et du gratin dauphinois et on s’est tous régalés. Je ne peux que recommander à mon tour !"

"Une Première visite la semaine dernière avec succès. Entrecôte excellente. Pâté croûte délicieux. Accueil sympathique."

"Excellente viandes charcuterie et plats cuisine très bon un seul bémol fermé le dimanche matin"

"Très bons produits de qualité, boucher chaleureux et de bons conseils !"

"Les bouchées à la reine sont excellents. Il y a fort longtemps que je n'en avais pas mangé d'aussi bon. Merci."

"Très belle boucherie, les produits sont maison et excellents ! Patron accueillant et de très bons conseils, un vrai artisan passionné. Une mention spéciale pour leur charcuterie maison, à tomber par terre !!"

"Moi qui avait une grande faim pour midi, je me suis fait bien plaisir ! C’est beau à voir c’est bon à manger , super accueil Que du bonheur pour finir en beauté le week-end 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍"

"Accueil, présentation, conseils, une boucherie au top. On s'est régalés pour notre barbecue. Un large choix et tout ce que nous avons pris était goûteux à souhait. Un vrai délice."

"Grâce à vous un barbecue extraordinaire, merci beaucoup, nous nous sommes régalés. À recommander les yeux fermés ☺️👍"

"Excellents produits, belles présentations, accueil sympathique... On voit qu'on a affaire à un vrai artisan!"